2022年金沢女子一人旅 3日目
1日目2日目の記事はこちら
朝は再び近江町市場を散歩
3日目の朝です。
この日も前日に食べすぎたのと、お昼に楽しみなお寿司を予約していたので朝ごはんは無しにしました。
お昼の予約時間までは近江町市場を散歩。
前日も行ったけど、前の日の夜のご飯屋さんで、近江町市場の酒屋さんを紹介されたので、
日本酒を買いに行きました。無事get。
八郎すしさんへ
時間になったので予約しているお店に向かいます。
ひがし茶屋街にほど近い八郎すしさんです！
ここは、金沢出身の料理教室の先生におすすめいただいて予約しました。周りは東京から来ているお客さんが多かったように思います。でも地元の方にも愛されているお店で、お値段も前日行ったお店よりもお手頃でした。
ランチのメニューがあるようだったけど、この日は通常のおまかせメニューのようでした。
最初に蟹を食べるか聞かれました。もちろんお願いしました！
おまかせの最初は白子から。
臭みがなくクリーミーな白子を三倍酢で。
ビールにこの上なく合う。。
能登のもずく。
食べたことないくらいシャッキシャキで感動しました。
なまこ酢。
どちらかというと苦手な分類だけどチャレンジ。
好きな人は好きだろうな〜と思いつついただきました。
ここから握りがスタート。最初はいかです。
マグロ赤身。さっぱりしていて美味しい。
マグロ中トロ。
甘エビ。ねっとりしていて美味しかった〜。
ここでビールがなくなったので日本酒をグラスで。（量が多い）
そしてやってきました、大本命の香箱蟹。
まず器が好みでかわいい〜〜と唸り、
茹でたてだからこその香りを楽しみ、
口に入れた時の芳醇な蟹の旨味がたまらない。
食べた瞬間、来年もまた来ようと決意しました。
ちびちびと蟹を食べ、地酒を飲み、幸福度がすごかった〜〜。
氷見ぶり。大好きなので嬉しい。
ここで日本酒を追加。
1日目の夜にも飲んだこちらも石川県の地酒、小堀酒造の純米初しぼり生酒石川門を。
メロンのようなフルーティーさがありつつも後味がすっきりしていました。
グラスなみなみに注がれた日本酒がすごい。（2度目）
この辺から記憶が怪しいのですが・・・鯛？
ごめんなさい、、、何も覚えていない。。。
お店のお父さんが勧めてくれた貝。
「残り1個なんだけど貝好き？」と一人の私を気遣ってこっそり聞いてくれました！
最後は鯵でしめ。
アットホームなお店の方々のファンになったとても素敵なお店でした。
金沢を訪れる度に必ず行きたいお店ができました。
お会計は18,000円ほど。
茹でたての蟹とお寿司、お酒を考えるととても良心的。
2度目のfactory zoomer
少し酔っ払った後に訪れたのは21世紀美術館横のfactory zoomer。
こちらのお店には前日に訪れたお店とは異なり、彫り系のコレクションがあるとのことで訪問しました。
在庫があったかわいいかわいい器たちを購入。
ずっと憧れていた器だったのと、自分の誕生プレゼントということで買いすぎました。
帰路・小松空港へ
器たちを大切に運びながら小松空港へ。
初めて降り立った金沢でしたが、美味しいもの（特に海鮮）が魅力的すぎて、
なんで今まで行ったことがなかったのか不思議なくらい素敵な場所でした。
本当は大好きな輪島塗りを見に能登半島にも行きたかったので、
次回はゆっくり日程を確保して能登半島にも行きたい。
2022年金沢女子一人旅 2日目
2日目の朝です。
1日目は雨が降ったりと天気が悪かった金沢ですが、
2日目は晴れました。お昼にお寿司を予約しているので、
朝ごはんは抜きました。
憧れの贅沢カウンター鮨 鮨いくたへ
お昼まで時間があったので、近江町市場散策。
その後に予約をしていたお寿司屋さんに向かいます。
鮨いくたさん。
若い大将が2020年9月にオープンさせたお店です。
2022年時点ではお昼は鮨のみのコースが¥5,500と¥7700、鮨＋つまみのコースが¥11,000と¥14,300です。
夜は鮨のみのコースがなく、お昼と同じ鮨＋つまみのコースから選びます。
香箱がに、年末年始のシーズンは魚の仕入れ価格が上昇するとして、11月上旬〜3月末は料金が変わります。
その間は握りのみ¥7,700、握りのみ（蟹付）¥11,000、つまみ＋握り¥14,300、つまみ＋握り（蟹付）¥18,700になります。
この日は誕生月ということもあり、自分へのご褒美でつまみ＋握り（蟹付）¥18,700でお願いしました！
鮨いくた お料理
最初のお酒はビールでお願いしました。
つまみスタート。最初はヒラスズキ。淡白で旨味がすごい。
氷見ぶり。脂がのっていてなんともいえない美味しさ。
この辺でビールを飲み終えたので日本酒にしました。
北陸のお酒をお願いし、常山。
炙ったさわら。
同じく炙ったスマガツオ。
毛蟹の茶碗蒸し。
つまみが終わったので握りのスタートです。
クエ。美味しすぎて言葉が出ない。
カジキマグロ。
大好きカワハギ。
シメサバ。
いか。細切りにされたイカに大葉を挟んでいます。
今までで食べたイカで一番美味しかった。
マグロ。
コハダ。
甘エビ。甘すぎてすごく美味しい。
アナゴ。
蟹のちらし。
コースはこちらで終わりです。
とてもボリュームがあり、満足です。
大将と話していたらガス海老があるとのことで
追加でお願いしました。
炙っていただき、海老の香ばしさや香りが際立っていました。
お酒含めて¥22,000ほど。
とても満足な誕生鮨となりました。
甘味を求め石川県立美術館内のルミュゼドゥアッシュへ
お鮨で幸せな気分になったあとは少し周囲を散歩。
少しお腹の余裕が出てきたのでデザートを食べに行きました。
美味しそうなケーキがずらり。
チョコレートのケーキにも惹かれつつも、大好きなモンブランがあったので注文。
栗のクリームがとても滑らかで、口に入れるとすぐ溶けてしまうようなケーキでした。
甘さも控えめでとても美味しかったです。
カロリー消費もかねて にし茶屋街を散歩
とりあえず茶屋街を制覇しようとにし茶屋街にやってきました。
風情がありますね。
甘納豆かわむらでいくつかお土産を購入しました。
夕食は和彩しもたにへ
あれだけお寿司とデザートを食べたのにも関わらず、
夕飯はコースを予約してしまいました・・・。
一人だと一品頼むとそれだけでお腹いっぱいになってしまったりするので、
ちょこちょこつまみたいという理由です。
ここでは日本酒を中心にお酒を頼みました。
グラスで頼めたのでいろんな地酒を楽しめて、すごくよかった。
ご飯も美味しかったです。
大将がとにかく話好きで、一人で行っても話し相手には困らなそうです！
1日を通してたくさんお酒を飲んだので、
酔い覚ましにホテルまで歩いて帰りました。
2022年金沢女子一人旅 1日目
2022年12月に金沢に一人旅に行きました。
羽田空港から小松空港へ
旅の始まりは日曜の羽田空港9時半。
なぜ北陸新幹線が通っている金沢に行くのに飛行機を使うかというと、
全国割を使いたかったからです。
予約したのは１ヶ月前の11月、その時点で新幹線で全国割を使えるツアーは残っていなかったので、飛行機を使っていくツアーで予約しました。
手配はJALパック、料金はなんと２泊3日で16,000円。
これにさらにクーポンが6000円分付きます！
金沢駅に到着
ホテルに荷物を預け、昼食を食べるお店に徒歩で移動するため東口に向かいます。
金沢といえばのガラスでできたドームと鼓門。
北陸は蟹が解禁になる冬が特に人気が高く、
行きたいお店がある場合はすぐ予約を取るのがベスト。
私は行きたいお寿司屋さんが2軒あったので、
その予約をベースに他の予定を詰めました。
ひらみぱんにてランチ
金沢駅から20分ほど歩いた場所にあるひらみぱんで昼食を。
ここではランチプレートがいただけるとのことでやってきました。
ランチにはスープとパン（おかわり可）がつきます。
この日は蕪のポタージュ。
メインはロールキャベツにしました。
あれ、、、プレートじゃない。。。
そうなんです！！メニューには何も書いてなかったので全くわからなかったのですが、なんとロールキャベツはプレートじゃないとのこと。
プレートは野菜たっぷり副菜たっぷりでそちらを食べたかったので非常に残念でした。
また、プレートランチでもメニューによってはなんとパンがついてこないものもあるらしいので、プレートランチ目当てで行くのであればどれがプレートランチか、またパンが食べたいようであればどれにパンが付くかしっかり確認するのがお勧めです。
せせらぎ通りからの長町武家屋敷跡
少し残念な気持ちでランチを終え、周辺散歩に。
せせらぎ通りを歩いていると右側に素敵なエリアがありました。
ここは長町武家屋敷跡。
石畳が素敵です。
せせらぎ通りもお店がたくさんあり、今度金沢に来るときはご飯処「五十嵐」とジェラート屋さんの「ジェラテリア リトルタ」に行ってみたい。
21世紀美術館とfactory zoomer
21世紀美術館につきました。
中に入らずとも外の展示で十分楽しめました。
バスでfactory zoomer shopにきました。
本当は21世紀美術館の横にあるfactory zoomer galleryにも行ったのですが
手前の展示だけで終わりだと思い、奥の辻和美さんのガラススペースを見逃してしまいました。
そんなこともあってshopまで足を伸ばしました。
憧れの辻和美さんの器をget
憧れのてんてん。
なんと！！在庫があったので購入することができました。
冷麺などを食べる時に使いたい大きめのお皿と、サラダや副菜にぴったりなサイズを購入。
嬉しすぎてスキップして帰りました。
片町のもりもり寿し
factory zoomer shopに行く途中にもりもり寿しを見かけたので
名前を書いておきました。
器を購入し戻ってきた頃にちょうど順番が回ってきました。
昼ごはんでもなく夜ご飯でもないのですが、
どうしても金沢の回転寿司を食べておきたかった。
色々北陸のネタを食べて大満足。
ひがし茶屋街へ
風情がありますね。
地元小江戸・川越を思い出します。
金沢駅に戻りホテルにチェックイン、夕飯（季節おでん じゅん）へ
今回のホテルはスマイルホテル金沢西口駅。
一人では十分な広さですが、
次行く時は違うホテルに泊まってみたいですね。
少し疲れたのでゆっくりした後に夕食へ。
この日は日曜日、やっていないお店も多かったので予約せずにお店を探します。
行きたかったおでんの名店、菊一さん。
すでに本日の整理券を配り終わっていて入れませんでした。
次の日前を通ったら開店前に行列だったので、
どうしても行きたいようであれば開店前から並ばないとダメそう。
どうしてもおでん気分だったのでgoogleで探して「季節おでん じゅん」にきました。
寒い日におでんは最高ですね。
だしは関東に近い感じがしました。美味しかったです。
お酒はお勧めいただいた天狗舞と石川門をそれぞれグラスで。
北陸の日本酒はすごく美味しいし料理にバッチリ合う。
少しほろ酔い気分でホテルに戻り、この日は就寝。
11月もぐもぐキロク
11月は全国旅行割を使って軽井沢にゴルフ旅行に行きました。
平日に行ったのでクーポンもかなりもらえ、大満足。
そんな11月の外食記録。
①川上庵（軽井沢・そば）
東京にもある川上庵。
本当は軽井沢にしかないお店を探したけれど、
定休日or時間が間に合わなかったのでこちらに。
安定的においしい。
②ポンデュガール（京橋・ビストロ）
会社のワイン好きの先輩に連れて行ってもらったお店。
ワインに合う食事が抜群に美味しかった。
ここでしか飲めないというシャンパンもフルーティーですごく美味しかったからまた飲みたい。
③菱田屋酒場（駒場・居酒屋）
大好き菱田屋酒場。
近所の友達と当日決めて、お店集合。
結局席が開かずずっとスタンドで過ごしていたけど快適だった。
偶然知り合いが同じ店内にいて、この後近くの蕎麦屋さんに行ったけど酔っ払ってて写真なし。
④こてつ（下北・中華そば）
二日酔いで食べたくなる中華そば。
初めて行ったけど美味しかった。
⑤オードリー（神保町・カレー）
仕事を辞めてこの辺りのランチに行くことがなくなるので行ったオードリー。
コクがある方にしたら美味しかった！
⑥三燈舎（神保町・カレー）
会社の後輩と大好きな三燈舎へ。
この日は贅沢にフルーツラッシーを。
ここは季節のフルーツを使ってラッシーを出していることがあって、
この日は確か巨峰といちじく。
しっかり酸味もあって甘すぎず美味しかった・・・！
12月末で今の仕事辞めるのでランチをする場所も変わりそう・・・！
新しい職場はドキドキだけども楽しみ。
【金沢】辻和美さん(factory zoomer)予約方法
先日初めて金沢に行ってきました。
器好きにとって金沢といえば辻和美さん！！
とっても素敵なガラスの器を作られているのですが、
東京で購入するのはかなり困難。
そんな辻和美さんの器を予約できるのが、金沢のfactory zoomerです！
店舗は二つ。
・/shop（片町とにし茶屋街の近く）
・/gallery（21世紀美術館の近く）
/shopは2022年12月25日をもって改修に入るとのこと。
そのため、しばらくは作品の予約は/galleryのみでの受け付け。
/galleryでは実際の作品を見て予約をできます！
また、タイミングがよければ在庫がある作品を購入することができます。
私が行った時は/shopで彫りやベースが白の器を扱っていて、/galleryでベースが黒の器を扱っていました。
そして在庫があったのでたくさん購入できました！
今は予約したら1年半後〜のお届けになるみたい。
今回はたくさん購入できたので予約はしませんでしたが、
次行った時は欲しいのがあれば予約したいなと思います。
少しでもこれから金沢行く人のご参考になりますように。
11月の自炊キロク
すでに12月中旬ですが11月の自炊記録を。
大好きでよく作るおかゆ。
休日の朝に生米から炊くのがお気に入り。
お米と水、干しホタテ、手羽中を入れて作ってます。
出来上がってからどっさりレタスを入れて食べるのがお気に入り。
鮭のクリームパスタ。
大好物の秋刀魚の塩焼きに、最近ハマっている長谷川あかりさんのパセリサラダ、大好きな白子ポン酢。
パセリがたくさん余ったら絶対作るパセリカレー。
吉池で買ってきた生牡蠣で牡蠣パーティー。
一人15個も買ってきました！！
あたりたくなかったので、貝は煮沸しました。
辛めに仕上げたトマトパスタ。
すき焼きの残りのどんぶり。
上に乗っている紅生姜は自家製。
梅干しを作った時にできる梅酢に新生姜を漬けています。
ほうれん草のトマトパスタ。
こう見ると今月はパスタ率が高め。
12月末で退職するので、振られる案件が少なくなり、
テレワークが多くなったので平日昼にパスタを多く作っていた模様。
10月もぐもぐキロク
10月の外食記録です。
10月は大阪京都に行ったので、少し現地のご飯があります。
①麺と未来（ラーメン・下北沢）
散々前日に飲んで二日酔いだった日のお昼ご飯。
いっつも醤油の濃い味を求めるんですよね、悪循環。
でも素直に体に従います。
こちらはしっかりとした醤油ラーメン。
ここは麺がほぼうどんのような太さなので、ラーメンを期待するとちょっと違和感があります。
うどんだと思うともちもちでおいしいです。
②yaoyu（フレンチ・竹橋）
会社でいったフレンチ。ずっと気になっていたところだったので、
行けてすごく嬉しかった！
コースは12000円で、お酒大好きなメンバーでワインをボトルで空けまくったので
一人2万円ほどになりました。
でもすごく満足感が高いお料理で、またプライベートで行きたい。
③ゑんどう（寿司・大阪）
大阪に行った時の朝ごはんで行った、市場にあるお寿司やさん。
おまかせで１枚ずつ出てきます。
この日はお腹が空いていたので３枚食べました。
これで確か4000円ほど。
朝ごはんにしては高級だけど、
満足感は抜群でした。
④スパイスゲート（カレー・京都河原町）
大阪に行ったついでに京都にも寄って食べたカレー。
この間の京都で食べたビリヤニの姉妹店です。
朝とお昼でメニューが変わるシステムで、
お昼はこの日は鹿のステーキカレーにしました。
鹿がとても柔らかく味わい深く、美味しかった！
リピートもしくは朝カレーを食べてみたい。
⑤菱田屋（定食・駒場東大前）
やってきました大好きなカキフライの時期です。
初めて菱田屋でカキフライを食べたときは、その身の大きさにびっくりしました。
この日はまだ牡蠣にクリーミーさが足りないかな？と思ったけど
大きな身は健在で、美味しくいただきました。
かんぱちの刺身をご飯にトッピング。
以上10月の外食でした。
