いよいよ今年の梅仕事もラストスパート。 前回までは漬けの過程を記録しました。 fourseasons365.hatenablog.com fourseasons365.hatenablog.com 梅干し作りの最後の工程は干し。 ここまでカビずに来れればもう大丈夫。 逆に、漬けてから梅酢が上がり、干せ…

7月に作って写真を撮っていた自炊の記録。 夏に食べたくなる冷麺。 たらこパスタ。 適当に作ったけどすごく美味しかった！ 一人手巻き寿司。 アスパラの肉巻きがメイン。 テレワークランチのトムヤンラーメン。 KALDIのトムヤンクンの素を使うとあっというま…

外食した記録を貯めがちなので、 毎月1回記事にする習慣をつけたい。 ・そま莉（目黒） 熊本料理のお店。 熊本といったらの馬刺しや辛子蓮根がおいしすぎる。 馬肉しゃぶしゃぶもあって、思う存分馬肉を堪能できる。 お店の雰囲気も抜群なのでデートにもおす…